Tu dia..tajuk dah macam entri dah..kuikuikui.. Macam biasalah kes taktau nak letak tajuk apa.. Sebetulnya saya nak buat kek, sempena birthday Zahra yang ke-2..hohoho, pastu tercetuslah idea untuk buat oreo cheesecake, sebab mamanya memang peminat no 1 orea dan cheesecake..kuikui..boleh gitu?
 |
| credit |
Jadi, nak tanyalah kat uols ni, ade tak bahan lain yang boleh ganti gelatin untuk buat cheesecake ni? Kot2lah uols tahu kan, takpon ada resepi cheesecake tanpa gunakan gelatin. Tak kisah bukan oreo pon, ape-ape cheesecake pon boleh. Dah puas search, semua resepi yang saya jumpa mesti ada gelatin..huhuhu.. Sini mana nak jumpa gelatin yang halal..hohoho..
Setau saya gelatin ni digunakan untuk bagi kek tu keras sikit, kalau terkurang taruk gelatin, cheesecake tu nanti akan lembik, payah nanti nak potong. Kalau takde bahan lain yang boleh ganti gelatin, nampak gayanya terpaksa tukar plan lah.. Mahu buat kek apa ek sempena birthday Zahra ni?
Suka entri ini, meh picit button kat bawah ni:
10 Comments
